tiistai 27. tammikuuta 2015

Voihan pylly!

Täällä ollaan plussa-pallon olomuodossa ja odotellaan... 

Kaikki on mennyt hyvin, joulut sun muut oltiin kotipaikkakunnalla ja palailtiin arjen pariin vasta ennen uutta vuotta. Pienoinen yllätys tuli sitten tammikuun alussa kun todettiin, että pikku-tyyppi mahassa on perätilassa. Vooooihan nenä! 



Tyypin pää on vas. rinnan alla ja jalat jossain oikealla nivusilla (tai siltä se tuntuu). Ei muuta kuin kotiin googlettelemaan konsteja saada vauva kääntymään itse. Synnytysvalmennuksessa (bebes) olimme jo saaneet ohimennen vinkkejä miten se tapahtuisi. Valmennuksessa vielä ajattelin, että "Voi, onneksi meidän vauva ei ole perätilassa!" ...Kuinkas sitten kävikään. Tutkin spinning babies - sivuja ja googlasin kaiken mahdollisen. Sen googlaamisen olisi kyllä voinut jättää väliin - ei lisännyt kuin paniikkia! Noudatin siinä sivussa eri asentoja, joiden pitäisi antaa tilaa kääntymiselle, kävelin ja yritin jopa soittaa musiikkiakin haaroväliin kääntymistä edistämään. Akupunktiohoitajalla kävin moksattavana ja juuri päivää ennen polille menoa pääsin käymään luotto-osteopaatillani. Hän saikin vauvan asentoa ja minun kehon epätasapainoja korjattua mutta odotettua käännähdystä ei kuulunut. Hukkaan ei osteopatia ole kyllä missään nimessä mennyt - siitä on aina niin mieletön apu! 

Polilla todettiin vain vauvan voivan hyvin mutta ulkokäännöstä ei lähdetty yrittämään, sillä lapsivettä oli siihen touhuun liian vähän. Toisaalta olin ihan helpottunut..kai sillä vauvalla on sitten joku syy kun se on kääntynyt..who knows. Pääsin samana päivänä vielä pelvimetriaan eli lantion magneettikuvaukseen, jossa tarkistettiin mahtuisiko tyyppi alakautta maailmaan kun aika koittaa. No ei mahdu. Eihän siinä sitten kovin paljon jää jossitteluille varaa - odotellaan siis sektiopäivää täällä jalat ristissä. Ei tarvitse enää harjoitteita sitten tehdä! Eipä kyllä paljon muutakaan..!
Vointi on ihan hyvä jos ei lasketa sitä, etten ole pystynyt oikein nukkumaan tässä kuussa kuin pikku-pätkiä yössä ja välillä pää painaa aika mukavasti tuohon kylkiluihin ;) Asiaa ei helpota se, että olen itse kovin lyhyt. Sori beibi, ei ole enempää tilaa! Kovasti harmittaa myös se, että pitää hiipiä täällä siihen malliin ettei synnytys käynnistyisi ennen sektiota. Lenkille jos lähtisin niin varmaan alkaisi tapahtua aika pian, sen verran kypsää meininkiä tuolla alakerrassa jo on... Täytyy antaa luontoäidin sen verran määrätä, että lepää nyt sen minkä pystyy. Tilanteelle ei mitään voi.


Lintu-perspektiivi...

Raskaus on onneksi mennyt muuten kaikinpuolin todella hyvin! Olkoon tämä nyt se meidän vastoinkäyminen sitten.. :) Aiemmin olen voinut ja uskaltanut touhuilla kaikkea mahdollista ja käydä salillakin. Nyt viimeiseen kahteen viikkoon on kyllä tullut muutosta oloon eikä uskalla lähteä enää urheilemaan kovinkaan paljon! 

Toissaviikonloppuna sain ylläri- baby showerit! Kaikki ihanat ja tärkeät ystäväni ja siskot olivat paikalla. Se tuntui oikein mukavalta <3 Sain myös kaikenlaisia tarpeellisia lahjuksia ja kehdon ensisängyksi vauvalle.



..että eipä tässä tänään mitään sen kummempaa kuin ihmetellä ulkona olevaa lumituiskua ja hörppiä teetä sisätiloissa.


Kivaa...tiistaita kaikille!

sunnuntai 11. tammikuuta 2015

Suklaa-Hasselpähkinä Kakku (Raw)

Teki mieli kakkua. Ja suklaata. Syntyi extempore-kakku! 





Pohja:

Cashew-pähkinöitä
Kookoshiutaleita
(2 taatelia) 
Suolaa
2 rkl Kookosöljyä sulatettuna

Täyte:

1 prkl Luomu Kookosmaitoa (SantaMaria)
3 rkl psylliymiä (Cocovi)
n.100g Tummaa 70% Suklaata (Lindt) maidoton
1 dl Kaakaovoita sulatettuna
(Hunajaa jos tarvitsee)
(1 rkl Sitruunanmehua raikastamaan jos siltä tuntuu)

Päälle:

Paahdettuja hasselpähkinöitä


Käytin pikku-kakkuvuokaa, halkaisija 18 cm
Käytin tekemisessä sellaista mini-monitoimikonetta, nää menee varmaan sekaisin myös tehosekoittimella.

Toivottavasti onnistuu! 

lauantai 10. tammikuuta 2015

Ihanat sämpylät!

Olen jo vuosia etsiskellyt sopivan epäaktiivisesti sopivaa sämpyläohjetta. Suurimman osan aikaa kuitenkin harmittelemalla sitä, että kaikissa ohjeissa on hiivaa, eikä sopivia jauhoja. Olen myös sen verran epäileväinen, etten olisi ikinä uskonut löytäväni sellaista ohjetta jossa koostumus ja maku kohtaisivat. Mutta. Nyt olen. 

Löysin Vaneljan (Kiitos Hyvää) ohjeen *Himla Bröd* - mikä täydellinen sämpyläohje, joka toimii!! 
Minä muokkasin sitä, sillä en siedä tattaria kovinkaan hyvin...Kirjoitan omat vinkkini vielä tähän alle. Parasta ohjeessa on sen helppous sekä se, että se on gluteeniton ja hiivaton. Pähkinättömäksi tämän saa ihan varmasti myös ...



Uuni 200°c (n.20min)

Liota ensin 15 min...

2 rkl Chia-siemeniä (voi kuulema korvata esim. pellavansiemenillä)
1 dl Kylmää vettä 

Mittaa ja lämmitä max. kädenlämpöiseksi...

3 dl Mantelimaitoa (tai esim. riisimaitoa)
50g Voita tai gheetä
1 tl Hunajaa / siirappia
Ripaus ruusuolaa (maistelin taikinaa, jotta tuli tarpeeksi suolaa ja makeutta)
(lämmitin mikrossa juuri sen verran että voi suli maitoon)
Lisäsin lopuksi n. 1 tl omenaviinietikkaa (käytin Bragg-merkkiä)

Mittaa kuivat aineet kulhoon...

3 dl Mantelijauhoja
1,5 - 2 dl Maissijauhoja (luomu)
0,5 dl Hirssihiutaleita (Urtekram)
1 dl Luomu perunajauhoja
2 tl Leivinjauhetta
2 rkl Psylliymiä (käytin CoCovin)

Aloitin taikinan teon lisäämällä Chiasiemen-limaan maito-voi-seoksen vispilällä jotta siemenet erottuvat eivätkä jää klimppiin. 
Sitten lisäilin jauhoseosta (siivilän läpi, jotta perunajauho ei paakkuunnu) vispilällä vatkaten. Pääsen lähes loppuun vispilän kanssa sitten vaihdan lusikkaan. Loput siivilään jääneet isommat hiutaleet kippaan myös sekaan. Sekoittelen aika varovaisesti, en lähde vaivaamaan, sillä en tykännyt sotkea näppejäni tällä kertaa ;) Taikinani jää löysähköksi. Maistele! Annan sen tekeytyä rauhassa noin 15 min ja katson sitten miltä se alkaa näyttää...

Nostelin lusikalla pellille sämpylät, olisin voinut myös muotoilla ne kauniimmiksi öljytyillä (macadamiaöljy) käsillä mutta sitäkään en viitsinyt ;) Taikina tarttuu kyllä yllättävän vähän vaikka on löysää. 

Koristelin sämpylät hirssihiutaleilla koska minulla ei ollut unikonsiemeniä... :) 
Ensimmäisellä kerralla tein koe-erän ja paistoin muutaman etukäteen varmistaakseni, ettei niistä tule pannukakkua. Kokeilu onnistui, loput uuniin! 

Paistoin sämpylöitä 200 asteessa n. 20 minuuttia. Omani olivat mini-sämpylöitä. Tarkkailin hieman miten kypsyvät, tarkkaile sinäkin...! 





Ihania ovat, söin ison voinokareen kanssa ;) 




tiistai 6. tammikuuta 2015

Baby Essentials.

Niin, ne vaunut... ynnä muut.

(...tässä on nyt tätä spekulointia, tosin ei kovin teknistä - vain mieltymyksiin perustuvaa!)
Emme ole vieläkään hankkineet vaunuja :D Olenko poikkeuksellinen vai vain tyhmä? Tuskastuin vaunuviidakossa jo ennen viikkoa 20 kun mietin pääni puhki millaiset vaunujen tulisi olla. Mietin hintaa, tarvittavia ominaisuuksia, käytännöllisyyttä ja yritin kuvitella miten ja missä niitä sitten käytetään. Ei minulla ollut harmaintakaan hajua muusta kuin siitä mitä EN HALUA. Sekin lähinnä ulkonäön puolesta. Luin paljon arvosteluja Bugaboo Bufffaloista ja kolusin kaikki blogit läpi, joissa oli vaunuvertailuja. Tässä ei nyt vertailuista voi puhua niinkään... 


Olen pantannut vaunujen hankintaa kahdesta syystä; 1. Tuntuu, että onhan tässä aikaa...not. 2. Hinta ällöttää! Alusta saakka olen kuitenkin ollut varma, että valintani kallistuu Bugaboo Buffaloon. Huokeammalla jos haluaa päästä, valitsisin Brion 'Smile' - mallin. Kaikista uusin Brion 'Go' ei houkuttanut minua kaikkine iskunvaimentimineen. Makunsa kullakin. Ihmettelin mm. myös ettei (kauniin) harmaita vaunuja ole oikein tällä hetkellä markkinoilla. Mikä sääli. Tai ainekaan en löytänyt sellaisia etsimällä... 'Go Next' - vaunuissa löytyi mutta en pitänyt tosiaan mallista. 





Kyllä testailujen jälkeen ajattelen, tämän Bugaboo Buffalon olevan 'the one'. Yhdistelmävaunut siis kyseessä ja näppärä käyttö yllätti jopa oman isäni kun hänen kanssaan kävin vaunukaupassa ohimennen. Mietin värinä jo 'armeijanvihreää' mutta päälisiä voin sitten vaihtaa jos niikseen tulee. Autokaukalossakin olisin toivonut vaaleaa/vaaleanharmaata väriä mutta sitä ei ollut saatavavilla juuri. Autoon tulee sitten turvakaukalo ja 'tellinki' kaukalolle. 




Eräs tärkeä vaunuihin liittyvä asia on lämpöpussukka, vai miksikä ne äiti-ihmiset sellaista nimittävät. Olen iskenyt silmäni Joutsenen untuvapussiin. Elodie Detailssilla on myös kauniita - laatua en ole päässyt hypistelemään... Bugaboolla on myös tuollainen wool-lämpöpatja vaunuihin. Voihan vaunuihin laittaa myös lampaantaljan...



Elodie Details - pussukat 

Helmikuussa Bugaboolle tulee uusi malli Buffalosta, Bugaboo Buffalo Escape 2015. Se miellyttää myös... Siinäpä sitä vihreää siis sekä nahka-yksityiskohtia, joita jään perusmallissa kaipaamaan. Rungon täytyisi olla kuitenkin musta, mielestäni ;) 


Linkki
Yritän edelleen muistella ystävieni ohjeita, että vaunut pitää olla sellaiset joiden kanssa tekee mieli lähteä lenkille eikä tarvitse tapella toimintojen kanssa. Sitä noudatetaan sitten... 

Varmasti on kaikenlaista muutakin tärkeää härpäkettä, joita minulla vielä puuttuu mutta kunhan saamme kaukalolla tuotua nyytin jossain vaiheessa kotiin, olemme tyytyväisiä. Katsotaan sitten helmikuun puolella mitä pakkaset mahtavat olla. 



Kai pulkka ajaa saman asian kuin vaunut ;) ?